Debajo de la cabecera hay una capa (Abrir Navegador > SHIM) de la misma altura que el header para tener un calce que aguante la altura mímina de la cabecera (130px). Pero esa altura mínima es diferente en tablet y en móvil

Envío Gratuito 24-48h

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Producto 100% Natural
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Criado en libertad
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Curación +30 meses

Conservación

Recomendamos conservar la Paleta de Bellota Ibérica 75% Segundín en un lugar fresco y seco a una temperatura media de 20º. En su formato loncheado conservar en frío entre 4º-10º.

Nota de cata

La paleta Paleta de Bellota Ibérica 75% Segundín se caracteriza por una increíble jugosidad, que se muestra en la boca cuando la grasa infiltrada se funde liberando todo su sabor.

Maridaje

La Paleta de Bellota Ibérica 75% Segundín marida a la perfección con un crianza, especialmente de uva de la variedad Cabernet Sauvignon, aunque nuestra mejor recomendación es acompañarla de buen fino o manzanilla. De elegir otro vino blanco, deberíamos optar por aquellos que ya tengan cierta crianza.

Formato

Con objeto de ofrecerle su paleta de la forma que más le guste o convenga, servimos esta en cuatro formatos: Pieza entera | Deshuesada | Corte a cuchillo | Corte a máquina.

Ingredientes

Paleta de cerdo Ibérico de bellota, sal, conservantes (E-250, E-252)

VALORES NUTRICIONALES (Valores medios por 100g de producto)

VALOR ENERGÉTICO

452 Kcal / 1873 KJ

PROTEÍNAS

26,35 g

HIDRATOS DE CARBONO

0,5 g (De los cuales azúcares: 0,3 g )
GRASAS 38,28 g DE LAS CUALES
SATURADAS 14,06 g
MONOINSATURADAS
POLIINSATURADAS

FIBRA ALIMENTARIA

SAL

4,05 g

Paleta de Bellota Ibérica 75% Segundín

Nuestra Paleta de Bellota Ibérica 75% es el bocado perfecto para crear momentos únicos. Su aroma profundo y el tacto al paladar de la grasa infiltrada, con sus propiedades organolépticas, evoca sensaciones de dehesa, sol y disfrute. Cada "Segundín" es único, pidenos el tuyo.

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Valores nutricionales

Valores medios por 100 g de producto

Valor energético
452 Kcal / 1873 KJ
Proteinas
26,35 g
Hidratos de carbono
0,5 g
De los cuales: Azúcares
0,3 g
Grasas
38,28 g
De los cuales
Saturadas
14,06 g
Monoinsaturadas
Poliinsaturadas
Fibra alimentaria
Sal
4,05 g

* Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menor filtración de grasa que presenten las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los descritos.

Recetas con Paleta de Bellota Ibérica 75% Segundín

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