fbpx
Debajo de la cabecera hay una capa (Abrir Navegador > SHIM) de la misma altura que el header para tener un calce que aguante la altura mímina de la cabecera (130px). Pero esa altura mínima es diferente en tablet y en móvil
·
·
·
Paleta Segundín Bellota 100% Ibérica

Paleta de Bellota 100% Ibérica

Producto 100% Natural
Producto 100% Natural
Criado en libertad
Curación
Curación +30 meses

Conservación

Recomendamos conservar la Paleta de Bellota 100% Ibérico en un lugar fresco y seco a una temperatura media de 20º. En su formato loncheado conservar en frío entre 4º-10º.

Nota de cata

La mejor de nuestras paletas. La Paleta Pata Negra 100% Ibérico Segundín es de una jugosidad incomparable, que se muestra en la boca cuando la grasa infiltrada se funde liberando todo su sabor y aromas, llenando el paladar de su untuosidad. Cuando pruebas su sabor intenso, sabes que estás ante uno de las mejores paletas que puedes encontrar.

Maridaje

El maridaje por excelencia para la Paleta Segundín de Bellota 100% Ibérico es un tinto reserva, con cuerpo, aunque también marida a la perfección con vinos más jóvenes, que ayuden a refrescar la boca, especialmente de uva de la variedad Cabernet Sauvignon, aunque nuestra mejor recomendación es acompañarlo de buen fino o manzanilla. Si se elige otro vino blanco, deberíamos optar por aquellos que ya tengan cierta crianza y estructura.

Formato

Con objeto de ofrecerle su paleta de la forma que más le guste o convenga, servimos esta en cuatro formatos: Pieza entera | Deshuesada | Corte a cuchillo | Corte a máquina.

VALORES NUTRICIONALES (Valores medios por 100g de producto)

VALOR ENERGÉTICO

397 Kcal / 1670KJ

PROTEÍNAS

43,2 g

HIDRATOS DE CARBONO

0,10 g (De los cuales azúcares: 0 )
GRASAS 22,4 g DE LAS CUALES
SATURADAS 5,92 g
MONOINSATURADAS 13,08 g
POLIINSATURADAS 1,54 g

FIBRA ALIMENTARIA

0

SAL

3,4 g

Paleta Segundín Bellota 100% Ibérica

Saborea nuestra Paleta Pata Negra 100% Ibérico. Ábrela y siente desde el primer corte un deleite para los sentidos. Se trata de una pieza única, alimentada en montanera con bellotas de las dehesas del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, donde nuestros cerdos pacen y crecen en libertad. No lo dudes y resérvala… estás a un "Segundín" de la felicidad.  

Paleta de Bellota 100% Ibérica

Producto 100% Natural
Producto 100% Natural
Criado en libertad
Curación
Curación +30 meses
Limpiar
Compartir en Redes
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email

Valores nutricionales

Valores medios por 100 g de producto

Valor energético
397 Kcal / 1670KJ
Proteinas
43,2 g
Hidratos de carbono
0,10 g
De los cuales: Azúcares
0
Grasas
22,4 g
De los cuales
Saturadas
5,92 g
Monoinsaturadas
13,08 g
Poliinsaturadas
1,54 g
Fibra alimentaria
0
Sal
3,4 g

* Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menor filtración de grasa que presenten las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los descritos.

PALETA SEGUNDÍN

Acompáñanos y conoce más cosas sobre las Paletas de Segundín

Segundín, una
historia de pasión
y vocación

Desde 1995,
creando sabor y emoción para nuestros clientes
play-btn-big

El arte del

En breve podrás disfrutar un video que nos muestra como se abre la pieza, como se realiza la limpieza y corte de la misma así como su conservación.

La dehesa Segundín

Conoce como concebimos la dehesa en Segundín:
Naturaleza | Sostenibilidad | Alimentación natural | Respeto animal

Recetas con Paleta Segundín Bellota 100% Ibérica

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies

¿Quieres ver otros productos en un click?

! Enhorabuena por tu elección ¡
Si deseas añadir a tu compra otros tipos de productos, te invitamos a visitar nuestra sección de "Compra Rápida", donde en un click lo tendrás todo a mano