Debajo de la cabecera hay una capa (Abrir Navegador > SHIM) de la misma altura que el header para tener un calce que aguante la altura mímina de la cabecera (130px). Pero esa altura mínima es diferente en tablet y en móvil

Envío Gratuito 24-48h

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Producto 100% Natural
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Criado en libertad
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Curación +30 meses

Venta online Paleta de Bellota Ibérica 100% Segundín

Conservación

Recomendamos conservar la Paleta de Bellota Ibérica 100% Segundín en un lugar fresco y seco a una temperatura media de 20º. En su formato loncheado conservar en frío entre 4º-10º.

Nota de cata

La mejor de nuestras paletas. La Paleta de Bellota Ibérica 100% Segundín es de una jugosidad incomparable, que se muestra en la boca cuando la grasa infiltrada se funde liberando todo su sabor y aromas, llenando el paladar de su untuosidad. Cuando pruebas su sabor intenso, sabes que estás ante uno de las mejores paletas que puedes encontrar.

Maridaje

El maridaje por excelencia para la Paleta de Bellota Ibérica 100% Segundín es un tinto reserva, con cuerpo, aunque también marida a la perfección con vinos más jóvenes, que ayuden a refrescar la boca, especialmente de uva de la variedad Cabernet Sauvignon, aunque nuestra mejor recomendación es acompañarlo de buen fino o manzanilla. Si se elige otro vino blanco, deberíamos optar por aquellos que ya tengan cierta crianza y estructura.

Formato

Con objeto de ofrecerle su paleta de la forma que más le guste o convenga, servimos esta en cuatro formatos: Pieza entera | Deshuesada | Corte a cuchillo | Corte a máquina.

Ingredientes

Paleta de cerdo Ibérico de bellota, sal, conservantes (E-250, E-252)  

VALORES NUTRICIONALES (Valores medios por 100g de producto)

VALOR ENERGÉTICO

452 Kcal / 1873KJ

PROTEÍNAS

26,35 g

HIDRATOS DE CARBONO

0,5 g (De los cuales azúcares: 0,3 )
GRASAS 38,28 g DE LAS CUALES
SATURADAS 14,06 g
MONOINSATURADAS
POLIINSATURADAS

FIBRA ALIMENTARIA

SAL

4,05 g

Paleta de Bellota Ibérica 100% Segundín

Disfruta del auténtico sabor de nuestra Paleta Bellota 100% Ibérica. Procedente de cerdos criados en libertad y alimentados con bellotas en la dehesa, ofrece un aroma y textura inigualables. Cada pieza es un reflejo de la tradición de nuestra tierra, ideal para los paladares más exigentes. Haz tu reserva y lleva a tu mesa esta joya gastronómica española.

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Producto 100% Natural
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Criado en libertad
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Valores nutricionales

Valores medios por 100 g de producto

Valor energético
452 Kcal / 1873KJ
Proteinas
26,35 g
Hidratos de carbono
0,5 g
De los cuales: Azúcares
0,3
Grasas
38,28 g
De los cuales
Saturadas
14,06 g
Monoinsaturadas
Poliinsaturadas
Fibra alimentaria
Sal
4,05 g

* Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menor filtración de grasa que presenten las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los descritos.

Recetas con Paleta de Bellota Ibérica 100% Segundín

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