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Paleta ibérica

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Disfruta del auténtico sabor de nuestra Paleta de Bellota 100% Ibérica. Procedente de cerdos criados en libertad y alimentados con bellotas en la dehesa, ofrece un aroma y textura inigualables. Cada pieza es un reflejo de la tradición de nuestra tierra, ideal para los paladares más exigentes. Haz tu reserva y lleva a tu mesa esta joya gastronómica española.
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Criado en libertad
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Nuestra Paleta de Bellota Ibérica 75% raza Ibérica es la elección perfecta para quienes buscan sabor y calidad. Criados en la dehesa, nuestros cerdos ibéricos se alimentan de bellotas y pastos, ofreciendo un producto con una grasa infiltrada que se funde en la boca. Una experiencia de sabor auténtico que te conectará con el origen y la esencia de la dehesa. ¡Haz tu pedido hoy!
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Producto 100% Natural
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Criado en libertad
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Curación +30 meses
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Envío Gratuito 24-48h
Nuestra Paleta de bellota ibérica 50% raza ibérica combina tradición y excelencia en cada bocado. Nuestras paletas disfrutan de una curación natural en la Sierra de Huelva, lo cual potencia su sabor y aroma. Disfruta de esta maravilla ibérica con la garantía de alta calidad y elaboración cuidada. Ideal para cualquier ocasión especial.
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Producto 100% Natural
Criado en libertad
Criado en libertad
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Curación +24 meses
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89
Envío Gratuito desde 100€
Nuestra Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% raza Ibérica Segundín destaca por su sabor equilibrado y textura suave. Criada en semi-libertad y alimentada con piensos de cereales de alta calidad, esta pieza asegura un excelente balance entre jugosidad y un toque sutil de grasa. Ideal para aquellos que buscan un producto ibérico con una relación calidad-precio incomparable, ofreciendo la esencia de la tradición en cada corte. Perfecta para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea en una reunión familiar o como un capricho cotidiano.
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Producto 100% Natural
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Criado en semi-libertad + piensos
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Curación +24 meses
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79
Envío Gratuito desde 100€
La Paleta de Cebo Ibérica 50% raza Ibérica Segundín es una opción ideal para quienes valoran el sabor auténtico del ibérico a un precio accesible. Los cerdos son alimentados con piensos de cereales y leguminosas, lo que proporciona una textura tierna y un sabor suave. Perfecta para el consumo diario o para compartir en ocasiones especiales, esta paleta se cura en secaderos tradicionales, garantizando un equilibrio adecuado de carne y grasa. ¡Disfruta de la esencia del ibérico en cada loncha!
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Producto 100% Natural
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Criado con piensos a base de cereales
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Curación +24 meses
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PALETA SEGUNDÍN

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Loncha de jamón ibérico Segundín

Segundín, una
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Desde 1995,
creando sabor y emoción para nuestros clientes

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El arte del

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En breve podrás disfrutar un video que nos muestra como se abre la pieza, como se realiza la limpieza y corte de la misma así como su conservación.

La dehesa Segundín

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