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Loncheados ibéricos de bellota

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100 g. | Aroma y paladar único
Nuestro Loncheado de Jamón de Bellota 100% raza ibérico es el bocado perfecto para crear momentos únicos. Su aroma profundo y el tacto al paladar de la grasa infiltrada, con sus propiedades organolépticas, evoca sensaciones de dehesa, sol y disfrute. Cada Segundín es único, pídenos el tuyo.
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Producto 100% Natural
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Criado en libertad
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Curación +36 meses
Desde
12,50
100 g. | Imposible una sola loncha
Saborea nuestro Loncheado de Paleta de Bellota Ibérica 100% Segundín. Ábrelo y siente desde la primera loncha un deleite para los sentidos. Un producto premium, con alimentación en montanera con bellotas de las dehesas del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, donde nuestros cerdos pacen y crecen en libertad. Un placer loncha a loncha... estás a un "Segundín" de la felicidad".
Desde
9,99
100 g. | Un Bocado muy gourmet
El Lomito Ibérico de Presa de Bellota es una de las joyas de la gastronomía ibérica. Esta pieza,que presenta muy poca grasa y un veteado muy característico, se encuentra en el cabecero del lomo junto a la paleta del cerdo ibérico. El lomito es un bocado gourmet a la altura de la caña de lomo o del jamón ibérico.
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Producto 100% Natural
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Criado en libertad
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Curación +5 meses
Desde
8,50
100 g. | Simplemente delicioso
El Lomo Ibérico de Bellota Segundín es “Pata Negra”. Elaborado de forma artesanal, con la mejor materia prima presenta su corte un color rojizo con vetas de grasa infiltrada, textura jugosa y sabor profundo. Un deleite para el paladar.
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Producto 100% Natural
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Criado en libertad
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Curación +5 meses
Desde
6,50
100 g. | Maravilloso su adobo
El Morcón Ibérico de Presa de Bellota es una pieza de calidad excepcional, elaborado con excelente carne magra. Es un embutido artesanal, hecho a mano, con un picado especial y un adobo natural, parecido al del chorizo (pimiento, ajo, sal). Requiere tiempo su curación, pero es un bocado ibérico de sabor inolvidable
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Producto 100% Natural
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Criado en libertad
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Curación +4 meses
Desde
4,50
100 g. | Para picar y no parar
El Salchichón Cular Ibérico de Bellota, está elaborado con las mejores carnes magras procedentes del cerdo ibérico de bellota criados en dehesas al natural. En primer lugar, su elaboración artesanal, realizada con los mejores adobos, en tripa natural y una curación controlada, hacen ciertamente de esta pieza ibérica un manjar. Además al corte presenta un picado fino de color brillante, propio de la infiltración de grasas en el músculo del cerdo. Sencillo pero grandioso, un disfrute para los sentidos.
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Producto 100% Natural
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Criado en libertad
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Curación +5 meses
Desde
3,95
100 g. | Un sabor irresistible
El Chorizo Ibérico Cular de Bellota es el más apreciado, ya que se elabora con la carne del cerdo ibérico de bellota y de cebo mezclados. Alimentados con pastos naturales, esta pieza disfruta una curación de unos 5-6 meses y proporciona un aroma y sabor equilibrado y prolongado.
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Producto 100% Natural
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Criado en libertad
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Curación +5 meses
Desde
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LONCHEADOS SEGUNDÍN

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Segundín, una
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Desde 1995,
creando sabor y emoción para nuestros clientes

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El arte del

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En breve podrás disfrutar un video que nos muestra como se abre la pieza, como se realiza la limpieza y corte de la misma así como su conservación.

La dehesa Segundín

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