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Loncheados ibéricos de bellota

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Loncheado Chorizo Cular de Bellota Segundín

100 g. | Un sabor irresistible
El Chorizo Ibérico Cular de Bellota es el más apreciado, ya que se elabora con la carne del cerdo ibérico de bellota y de cebo mezclados. Alimentados con pastos naturales, esta pieza disfruta una curación de unos 5-6 meses y proporciona un aroma y sabor equilibrado y prolongado.
Producto 100% Natural
Producto 100% Natural
Criado en libertad
Curación
Curación +5 meses
Desde
3,50€
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Loncheado Salchichón Cular de Bellota Segundín

100 g. | Para picar y no parar
El Salchichón Cular Ibérico de Bellota, está elaborado con las mejores carnes magras procedentes del cerdo ibérico de bellota criados en dehesas al natural. En primer lugar, su elaboración artesanal, realizada con los mejores adobos, en tripa natural y una curación controlada, hacen ciertamente de esta pieza ibérica un manjar. Además al corte presenta un picado fino de color brillante, propio de la infiltración de grasas en el músculo del cerdo. Sencillo pero grandioso, un disfrute para los sentidos.
Producto 100% Natural
Producto 100% Natural
Criado en libertad
Curación
Curación +5 meses
Desde
3,50€
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Loncheado Morcón de Presa de Bellota Segundín

100 g. | Maravilloso su adobo
El Morcón Ibérico de Presa de Bellota es una pieza de calidad excepcional, elaborado con excelente carne magra. Es un embutido artesanal, hecho a mano, con un picado especial y un adobo natural, parecido al del chorizo (pimiento, ajo, sal). Requiere tiempo su curación, pero es un bocado ibérico de sabor inolvidable
Producto 100% Natural
Producto 100% Natural
Criado en libertad
Curación
Curación +4 meses
Desde
6€
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Loncheado Lomito de Presa de Bellota Segundín

100 g. | Un Bocado muy gourmet
El Lomito Ibérico de Presa de Bellota es una de las joyas de la gastronomía ibérica. Esta pieza,que presenta muy poca grasa y un veteado muy característico, se encuentra en el cabecero del lomo junto a la paleta del cerdo ibérico. El lomito es un bocado gourmet a la altura de la caña de lomo o del jamón ibérico.
Producto 100% Natural
Producto 100% Natural
Criado en libertad
Curación
Curación +5 meses
Desde
9,50€
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Loncheado Paleta Segundín Bellota 75% Ibérico

100 g. | Imposible una sola loncha
Nuestro loncheado de  Paleta de Bellota 75% raza Ibérica es el bocado perfecto para crear momentos únicos. Su aroma profundo y el tacto al paladar de la grasa infiltrada, con todas sus propiedades organolépticas, evoca sensaciones de dehesa, sol y disfrute. Cada Segundín es único, pidenos el tuyo.
Producto 100% Natural
Producto 100% Natural
Criado en libertad
Criado en libertad
Curación
Curación +36 meses
Desde
10€
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Loncheado Caña de Lomo de Bellota Segundín 100% Ibérico

100 g. | Simplemente delicioso
El Lomo Ibérico de Bellota Segundín es “Pata Negra”. Elaborado de forma artesanal, con la mejor materia prima presenta su corte un color rojizo con vetas de grasa infiltrada, textura jugosa y sabor profundo. Un deleite para el paladar.
Producto 100% Natural
Producto 100% Natural
Criado en libertad
Curación
Curación +5 meses
Desde
10€
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Loncheado Jamón Bellota 75% Ibérico Segundín

100 g. | Aroma y paladar único
Nuestro Loncheado de Jamón de Bellota 75% raza ibérico es el bocado perfecto para crear momentos únicos. Su aroma profundo y el tacto al paladar de la grasa infiltrada, con sus propiedades organolépticas, evoca sensaciones de dehesa, sol y disfrute. Cada Segundín es único, pídenos el tuyo.
Producto 100% Natural
Producto 100% Natural
Criado en libertad
Curación
Curación +36 meses
Desde
12,50€
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PACK PALETA BELLOTA50

Un manjar para disfrutar al instante
Con nuestro Pack PALETA BELLOTA50 , disfrutarás en casa de 15 blisters al vacío para consumir cuando quieras nuestra deliciosa Paleta Ibérica de bellota 50% ibérico; una cena deliciosa, una reunión con amigos, un piscolabis de repente.... Un acierto total para tener siempre disponible.  
    • Loncheado realizado a cuchillo
    • Envío gratuito (península)
 
Curación
Curación +36 meses
Criado en libertad
Producto 100% Natural
Producto 100% Natural
Desde
135€
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LONCHEADOS SEGUNDÍN

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Segundín, una
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El arte del

En breve podrás disfrutar un video que nos muestra como se abre la pieza, como se realiza la limpieza y corte de la misma así como su conservación.

La dehesa Segundín

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