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100 g. | Un Bocado muy gourmet

Producto 100% Natural
Criado en libertad
Curación +5 meses

Conservación

Recomendamos conservar el loncheado de Lomito de Bellota Segundín a una temperatura de entre 4 y 10º.

Nota de cata

El Lomito de Bellota Segundín tiene una textura firme por su baja cantidad de grasa, y un marcado aroma. En otras palabras, se deshace en boca dejando apreciar matices de pimentón y orégano.

Maridaje

Marida el Lomito de Bellota Segundín con vinos jóvenes de la variedad merlot o con un vino fino.

Formato

Estuche de 100 g. de Lomito de Bellota Segundín loncheado

VALORES NUTRICIONALES (Valores medios por 100g de producto)

VALOR ENERGÉTICO

400 Kcal / 1657 KJ

PROTEÍNAS

17,60 g

HIDRATOS DE CARBONO

2,40 g (De los cuales azúcares: 2,40 g )
GRASAS 36,60 g DE LAS CUALES
SATURADAS 14,20 g
MONOINSATURADAS
POLIINSATURADAS

FIBRA ALIMENTARIA

SAL

4,10 g

Loncheado Lomito de Presa de Bellota Segundín

El Lomito Ibérico de Presa de Bellota es una de las joyas de la gastronomía ibérica. Esta pieza,que presenta muy poca grasa y un veteado muy característico, se encuentra en el cabecero del lomo junto a la paleta del cerdo ibérico. El lomito es un bocado gourmet a la altura de la caña de lomo o del jamón ibérico.

100 g. | Un Bocado muy gourmet

Producto 100% Natural
Criado en libertad
Curación +5 meses
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Valores nutricionales

Valores medios por 100 g de producto

Valor energético
400 Kcal / 1657 KJ
Proteinas
17,60 g
Hidratos de carbono
2,40 g
De los cuales: Azúcares
2,40 g
Grasas
36,60 g
De los cuales
Saturadas
14,20 g
Monoinsaturadas
Poliinsaturadas
Fibra alimentaria
Sal
4,10 g

* Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menor filtración de grasa que presenten las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los descritos.

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