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100 g. | Un Bocado muy gourmet

Producto 100% natural
Producto 100% Natural
Criado en libertad
Curación
Curación +5 meses

Conservación

Recomendamos conservar el loncheado de Lomito de Bellota Segundín a una temperatura de entre 4 y 10º.

Nota de cata

El Lomito de Bellota Segundín tiene una textura firme por su baja cantidad de grasa, y un marcado aroma. En otras palabras, se deshace en boca dejando apreciar matices de pimentón y orégano.

Maridaje

Marida el Lomito de Bellota Segundín con vinos jóvenes de la variedad merlot o con un vino fino.

Formato

Estuche de 100 g. de Lomito de Bellota Segundín loncheado

VALORES NUTRICIONALES (Valores medios por 100g de producto)

VALOR ENERGÉTICO

344 Kcal / 1434 KJ

PROTEÍNAS

36,40 g

HIDRATOS DE CARBONO

<0,5 g (De los cuales azúcares: <0,5 g )
GRASAS 21,90 g DE LAS CUALES
SATURADAS 9,30 g
MONOINSATURADAS
POLIINSATURADAS

FIBRA ALIMENTARIA

SAL

3,80 g

Loncheado Lomito de Presa de Bellota Segundín

El Lomito Ibérico de Presa de Bellota es una de las joyas de la gastronomía ibérica. Esta pieza,que presenta muy poca grasa y un veteado muy característico, se encuentra en el cabecero del lomo junto a la paleta del cerdo ibérico. El lomito es un bocado gourmet a la altura de la caña de lomo o del jamón ibérico.

100 g. | Un Bocado muy gourmet

Producto 100% natural
Producto 100% Natural
Criado en libertad
Curación
Curación +5 meses
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Valores nutricionales

Valores medios por 100 g de producto

Valor energético
344 Kcal / 1434 KJ
Proteinas
36,40 g
Hidratos de carbono
<0,5 g
De los cuales: Azúcares
<0,5 g
Grasas
21,90 g
De los cuales
Saturadas
9,30 g
Monoinsaturadas
Poliinsaturadas
Fibra alimentaria
Sal
3,80 g

* Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menor filtración de grasa que presenten las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los descritos.

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