Pluma Ibérica, el corte más sabroso y saludable

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Producto 100% Natural

Criado en libertad

Venta online Pluma ibérica

Cata

La Pluma de Cerdo Ibérico Segundín tiene un sabor característico, procedente de su alto contenido en grasas saludables.

Segundín recomienda

La mejor preparación para la Pluma de Cerdo Ibérico Segundín es muy simple: ponla a fuego bien alto en la barbacoa para que quede jugosa por dentro, y churruscada y con un punto crujiente por fuera. Abre un buen vino, prepara una tabla de quesos y listo.

Formato

Piezas de 0,50 Kg envasadas al vacío.

Conservación

Recomendamos conservar la pluma en frío, en torno a los 0º y los 4º de temperatura.

Transporte/envío

En Segundín siempre disponemos de carne fresca. Cuando recibimos su pedido, preparamos los cortes frescos según sus indicaciones y, a continuación, los sometemos a un rápido proceso de congelación para preservar su calidad durante el transporte, que se realiza mediante un servicio de envío de congelado para mantener la cadena de frío, asegurando que su carne llegue en las mejores condiciones. Una vez recibido, solo tiene que conservar el producto en el congelador o, en caso de consumo inminente, proceder a descongelarlo. Los gastos de envío puede conocerlos en nuestra sección "Transporte": https://segundin.com/atencion-al-cliente/transporte/ Los pedidos mixtos (curados+carnes), se realizan mediante dos expediciones distintas, una refrigerada o congelada y otra de seco. Pedidos que se realicen jueves o viernes: PEDIDOS DE CURADO se entregan los martes / PEDIDOS DE CARNES O MIXTOS se expiden a la semana siguiente a la entrada de matanza.

VALORES NUTRICIONALES (Valores medios por 100g de producto)

VALOR ENERGÉTICO

205 Kcal / 858 KJ

PROTEÍNAS

18,0 g

HIDRATOS DE CARBONO

0,00 g (De los cuales azúcares: 0,00 g )

FIBRA ALIMENTARIA

SAL

Pluma Ibérica Segundín

La Pluma de Cerdo Ibérico es una carne rica en grasas saludables. Procede de la parte final del lomo, por encima de la paleta. Es un corte fino, normalmente con forma de triángulo irregular, de ahí su nombre.

❄️ENVÍO DE CORTES FRESCOS

Pluma Ibérica, el corte más sabroso y saludable

Producto 100% Natural

Criado en libertad

envío gratis EN CURADOS
A PARTIR DE COMPRAS SUPERIORES A 100€

Preguntas
Frecuentes

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Valores nutricionales

Valores medios por 100 g de producto

Valor energético

205 Kcal / 858 KJ

Proteinas

18,0 g

Hidratos de carbono

0,00 g

De los cuales: Azúcares

0,00 g

Grasas

14,70 g

De los cuales

Saturadas

Monoinsaturadas

Poliinsaturadas

Fibra alimentaria

Sal

* Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menor filtración de grasa que presenten las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los descritos.

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