Bocado gourmet jugoso y prolongado
Hecho en Aracena
Criado en libertad
Curación +6 meses
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Salchichón Ibérico Cular Segundín
DESDE 10,90 €
El Salchichón Ibérico Cular Segundín, está elaborado con las mejores carnes magras procedentes del cerdo ibérico, criados en dehesas al natural. Su elaboración artesanal con los mejores adobos, en tripa natural y una curación controlada, hacen de esta pieza ibérica un manjar. Al corte presenta un picado fino de color brillante, propio de la infiltración de grasas en el músculo del cerdo. Sencillo pero grandioso, un disfrute para los sentidos.
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Venta online salchichón ibérico cular Segundín
Conservación
Recomendamos conservar el Salchichón Ibérico Cular Segundín en un lugar fresco y seco a una temperatura media de 20º. En su formato loncheado conservar en frío entre 4º-10º.
Nota de cata
La pimienta es sin lugar a dudas la protagonista del Salchichón Ibérico Cular Segundín, muy presente en boca junto con su jugosa carne y un ligero toque de ajo y sal.
Maridaje
El Salchichón Ibérico Cular Segundín marida bien con vinos estructurados y astringentes, que ayuden a limpiar la grasa del salchichón. También es perfecto para tomar con una cerveza tostada.
Formato
Media pieza de 0,50-0,55 Kg o Pieza entera de 1,0-1,1 Kg de Salchichón Ibérico Cular Segundín, ambas envasadas al vacío.
Ingredientes
Magro de cerdo, sal, lactosa, especias, dextrina, proteínas de leche, emulgentes E-450i, E-450iii, aroma, potenciador del sabor E-621, antioxidante E-301, conservadores E-252, E-250 y colorante E-120.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Dimensiones | N/D |
| Formato | Media pieza, Pieza entera |
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