Bocado gourmet jugoso y prolongado
Hecho en Aracena
Criado en libertad
Curación +6 meses
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Morcilla Serrana Negra Segundín
DESDE 6,85 €
Nuestra Morcilla Serrana Negra es un embutido elaborado con receta propia con magros del cerdo ibérico, sangre y grasas, macerados con ajo, pimentón y sal. Un bocado muy placentero, pleno de sabor y olores ibéricos, que puede saborear en crudo o asado entre algunas de las opciones más aplicadas.
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Venta online de morcilla Serrana Negra
Conservación
Recomendamos conservar la Morcilla Serrana negra Segundín en un lugar fresco y seco a una temperatura media de 20º. Puede conservar en frío entre 4º-10º.
Nota de cata
La Morcilla Serrana Negra de Segundín traslada un sabor profundo con matices en boca de ajo y pimentón, suavizados por una maravillosa untuosidad muy equilibrada por sus magros veteados, gracias a un periodo exacto de reposo y maduración en secadero.
Maridaje
En Segundín nos gusta maridar la morcilla serrana negra con vinos de alta acidez para limpiar el paladar. Aconsejamos por tanto un Sauvignon Blanc o un Pinot Gris, así como un amontillado o una manzanilla.
Formato
Pieza entera de 0,45-0,55 Kg aprox. de Morcilla serrana negra, envasada al vacío.
Ingredientes
Magro de cerdo y grasa de cerdo, sangre, pimentón, sal, ajo, dextrina, dextrosa, fibras vegetales, almidón de patata, proteína de guisante, especias, conservante E-250. Tripa no comestible.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Formato | Pieza entera |
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