Loncheado Jamón Segundín Bellota 50% Ibérico
11,50 € IVA incluido
Como todos sus hermanos de bellota, nuestro loncheado de Jamón de Bellota 50% raza Ibérica es una obra artesanal elaborada con mimo y con la paciencia que da el tiempo. Su veta es equilibrada en carne y grasa, concediendo deliciosos matices de sabor gracias a su alimentación en libertad, curación en secaderos, y al fresco de la Sierra de Huelva.
Loncheado jamón bellota 50% ibérico
Conservación
Recomendamos conservar el loncheado de Jamón Bellota 50% Ibérico a una temperatura de entre 4 y 10º.
Nota de cata
El loncheado de Jamón Segundín Bellota 50% Ibérico se caracteriza por una increíble jugosidad, que se muestra en la boca cuando la grasa infiltrada se funde liberando todo su sabor y aromas, llenando el paladar de su untuosidad. Sabor intenso pero delicado, con un ligero matiz dulce.
Maridaje
Recomendamos para el loncheado de Jamón Segundín Bellota 50% Ibérico un tinto con cuerpo y cierta crianza, aunque también marida a la perfección con vinos más jóvenes, que ayudan a refrescar la boca, especialmente de uva de la variedad Cabernet Sauvignon, aunque nuestra mejor recomendación es acompañarla de buen fino o manzanilla.
Formato
Estuche de 100 g. de Jamón Segundín Bellota 50% Ibérico loncheado
| Peso | N/D |
|---|---|
| Formato | Estuche 100 grms |





