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Loncheado Paleta Bellota Oro Segundín

Paleta de Bellota 75% Ibérico

Producto 100% Natural
Producto 100% Natural
Criado en libertad
Criado en libertad
Curación
Curación +36 meses

Conservación

Recomendamos conservar el loncheado de Paleta Bellota Oro Segundín a una temperatura de entre 4 y 10º.

Nota de cata

La Paleta Bellota Oro Segundín se caracteriza por una increíble jugosidad, que se muestra en la boca cuando la grasa infiltrada se funde liberando todo su sabor.

Maridaje

La Paleta Bellota Oro Segundín marida a la perfección con un crianza, especialmente de uva de la variedad Cabernet Sauvignon, aunque nuestra mejor recomendación es acompañarla de buen fino o manzanilla. De elegir otro vino blanco, deberíamos optar por aquellos que ya tengan cierta crianza.

Formato

Estuche de 100 g. de Paleta Bellota Oro Segundín loncheada

Loncheado Paleta Bellota Oro Segundín

Nuestra Paleta de Bellota 75% raza Ibérica es el bocado perfecto para crear momentos únicos. Su aroma profundo y el tacto al paladar de la grasa infiltrada, con todas sus propiedades organolépticas, evoca sensaciones de dehesa, sol y disfrute. Cada Segundín es único, pidenos el tuyo.

Paleta de Bellota 75% Ibérico

Producto 100% Natural
Producto 100% Natural
Criado en libertad
Criado en libertad
Curación
Curación +36 meses
Limpiar
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Valores nutricionales

Valores medios por 100 g de producto

Valor energético
332 Kcal / 1386 KJ
Proteinas
38,10 g
Hidratos de carbono
0,20 g
De los cuales: Azúcares
0,20 g
Grasas
20,00 g
De los cuales
Saturadas
7,00 g
Monoinsaturadas
Poliinsaturadas
Fibra alimentaria
Sal
4,25 g

* Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menor filtración de grasa que presenten las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los descritos.

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En breve podrás disfrutar un video que nos muestra como se abre la pieza, como se realiza la limpieza y corte de la misma así como su conservación.

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