Debajo de la cabecera hay una capa (Abrir Navegador > SHIM) de la misma altura que el header para tener un calce que aguante la altura mímina de la cabecera (130px). Pero esa altura mínima es diferente en tablet y en móvil

Envío Gratuito 24-48h

Producto 100% natural
Producto 100% Natural
Criado en libertad
Criado en libertad
Curación
Curación +36 meses

Conservación

Recomendamos conservar el Jamón de Bellota Ibérico 75% Segundín en un lugar fresco y seco a una temperatura media de 20º. En su formato loncheado conservar en frío entre 4º-10º.

Nota de cata

El Jamón de Bellota Ibérico 75% Segundín se caracteriza por una increíble jugosidad, que se muestra en la boca cuando la grasa infiltrada se funde liberando todo su sabor y aromas, llenando el paladar de su untuosidad. Sabor intenso pero delicado, con un ligero matiz dulce.

Maridaje

El maridaje por excelencia para el Jamón de Bellota Ibérico 75% Segundín es un tinto reserva, con cuerpo, aunque también marida a la perfección con vinos más jóvenes, que ayudan a refrescar la boca, especialmente de uva de la variedad Cabernet Sauvignon, aunque nuestra mejor recomendación es acompañarla de buen fino o manzanilla. De elegir otro vino blanco, deberíamos optar por aquellos que ya tengan cierta crianza.

Formato

Con objeto de ofrecerle su jamón de la forma que más le guste o convenga, servimos nuestras piezas en cuatro formatos: Pieza entera | Deshuesado | Corte a cuchillo | Corte a máquina.

Ingredientes

Jamón de cerdo Ibérico de bellota, sal, conservantes (E-250, E-252)

VALORES NUTRICIONALES (Valores medios por 100g de producto)

VALOR ENERGÉTICO

364 Kcal / 1512 KJ

PROTEÍNAS

29,30 g

HIDRATOS DE CARBONO

0,5 g (De los cuales azúcares: 0,3 g )
GRASAS 27,18 g DE LAS CUALES
SATURADAS 10,63 g
MONOINSATURADAS
POLIINSATURADAS

FIBRA ALIMENTARIA

SAL

4,80 g

Jamón de Bellota Ibérico 75% Segundín

Nuestro Jamón de Bellota Ibérico 75% Segundín es el bocado perfecto para crear momentos únicos. Su aroma profundo y el tacto al paladar de la grasa infiltrada, con sus propiedades organolépticas, evoca sensaciones de dehesa, sol y disfrute. Cada "Segundín" es único, pídenos el tuyo.

Envío Gratuito 24-48h

Producto 100% natural
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Criado en libertad
Criado en libertad
Curación
Curación +36 meses
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Valores nutricionales

Valores medios por 100 g de producto

Valor energético
364 Kcal / 1512 KJ
Proteinas
29,30 g
Hidratos de carbono
0,5 g
De los cuales: Azúcares
0,3 g
Grasas
27,18 g
De los cuales
Saturadas
10,63 g
Monoinsaturadas
Poliinsaturadas
Fibra alimentaria
Sal
4,80 g

* Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menor filtración de grasa que presenten las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los descritos.

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